コンヴィおせち(冷蔵)【2024年12月31日着】
イタリア料理の技法と日本に帰って来てから親しくなった和食の名店の技法を取り入れた洋風お節です。
最初は常連さんのためだけに作ってましたが、ご要望が増えたので売り始め、毎年ご好評をいただいております。
直接店頭にてお受け渡しの場合は、梱包代1,000円値引価格の"42,000円"、"12月30日 12:00〜14:00"のお受け渡しです。ご希望の方はお店に電話での申込みをお願い致します。
昨年の内容 ※今年も同様の予定です。
◼︎一の重
ズワイガニとマッシュルームのグラタン
サケの低温調理
タコのモザイク仕立て
ホタテのサルサベルデのサンド
ホッキ貝のボイル
しまえびのボイル
サルサトンナータ【ホッキ貝やボイルしまえびに付けて食べるソース】
◼︎二の重
カポナータ【野菜とトマトの煮込み】
グリーンオリーブとマッシュルームのマリネ
コテキーノ【自家製豚のソーセージとレンズ豆】
野菜のピクルス
別海牛とポロネギの一品
トスカーナ産白インゲン豆の黄金煮
鹿のローストとオレンジのジャム
鳥ゴボウフルーツのコンポート
◼︎別添え
牛スネ肉と鶏肉のボッリート
・美味しい食べ方 ズワイガニのグラタンは電子レンジ600ワットで2分ほど温めてお召し上がりください。小瓶のソースはお好みで魚介類とともにお召し上がりください。
【注意事項/その他】
※写真はイメージです
※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。
※クール便がお届けできない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島)
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
※生ものについて、到着したら冷蔵庫保存してできるだけ早めにお召し上がりください。
※食材の内容が一部変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※梱包代は含まれておりますが、別途送料が発生致します。(クロネコヤマト宅急便)
※お店に直接引き取り希望の方は、お電話にてご予約をお願い致します。